Фастфуд в Болгарии имеет свой колорит и особенности

В этом материале я не буду обсуждать вред или пользу фастфуда в нашей жизни. Однако, постараюсь рассказать о всевозможных пунктах быстрого общественного питания в Болгарии. Услугами некоторых из них нам удалось воспользоваться. Казалось бы, ну какие могут быть отличия от нашей страны? Но они есть, и фастфуд в Болгарии имеет свои отличия и колорит.

Чем можно быстро перекусить на курорте в Болгарии?

1) Донер. Пожалуй, самое распространенное и прикольное блюдо. От нашей шаурмы имеет несколько принципиальных отличий. Во-первых, местный донер делается в лепешке, а не в лаваше. Во-вторых, в отличии от наших майонеза, кетчупа и горчицы, там добавляют специально приготовленный соус, могут сделать достаточно острый. В-третьих, мяса в него кладут столько, что не сравниться ни с одной шаурмой. Овощи по разному, кроме привычных капусты, огурчиков, помидорчиков, могут добавить морковку или салат. Нам удалось попробовать это блюдо в разных местах и каждый раз оно было не похоже на предыдущее, но все были вкусные и очень сытные.

Цены на донер в Болгарии приблизительно одинаковые и отличаются по размерам: 5-7 лева за среднюю, около 10 лева за большую (такую мы с трудом скушали вдвоем), а маленькую покупать просто не хотелось, уж больно вкусно. Вспомнился один продавец донера, местный, но хорошо говорит как на русском, так и на других языках. В разговоре с ним выяснилось, что он моряк, но пока нет работы зарабатывает производством донера. Сказал что лучший достаётся первому и последнему покупателю, кстати, работал до последнего клиента, никогда мясо не оставлял на завтра/

2) Пицца. Наверное во всех городах мира есть пиццерии, настолько стало привычным это блюдо. В Золотых Песках есть серьёзные пиццерии, где можно купить кусок пиццы за 2-6 лева, с трудом выбрав его из широкого разнообразия меню. А есть и точки фастфуда, где за 3-4 лева можно купить кусочек пиццы, ничуть не хуже. Кстати, порадовала картонная упаковка для одного кусочка, не пачкаешься, не обжигаешься и кушать удобно. Вообще на курорте очень сложно выделить прям реально отличающиеся рестораны, все пункты общественного питания нечто среднее между кафе и ресторанами.

Некоторые рестораны предлагают быстрые закуски с напитками. Запомнился один из примеров. Сластёнам понравятся такие наборы как капучино с кусочком торта за 5,5 лева, или кофе экспрессо с кусочком торта за 4,5 лева. Для любителей пиццы тоже есть удобные и недорогие варианты, небольшая пицца и стакан колы за 7 лева, либо с таким же стаканом светлого пива за 7,5 лева. Ну либо самый простой вариант это сэндвич с напитком за 6 лева. Другими словами перекусить на скорую руку можно за 120-160 рублей.

3) Хот-доги и сэндвичи. Также огромное количество как отдельных лотков-тележек, так и кафешек, которые с радостью предоставят Вам свежий бутерброд за небольшую сумму (3-4 лева). Иногда начинка такая, что выглядят такие бутерброды как настоящие блюда.

4) Варёная кукуруза и попкорн. Какой же отдых без таких привычных продуктов? Если на море не скушал кукурузу – на море не был! Купить ее можно, как правило, с тележек, однако часто запах идет и с обычных кафе на набережной. Конечно, часто предлагают кукурузу и на пляже, но она там и дороже и уже не такая свежая. Попкорн, как мне показалось, нравится в большей степени детям. Не зря они часто размещаются около мест с развлечениями для детей.

Вообще, как не странно, но варёная кукуруза пользуется огромным спросом на морях. Наверное, многие из нас, кто был на российском побережье помнит тех продавцов, которые носили по пляжу варёную кукурузу и громко об этом оповещали всех отдыхающих. Тут такого практические не встретишь, зато всюду на набережной стоят ларьки на колесах, в которых продают как варёную кукурузу так и попкорн. Часто они совмещенные с аппаратом по производству сладкой ваты. Цены приемлемые, вата и кукуруза за 3 лева, попкорн, в зависимости от порции от 3 до 6 лева.

5) Блинчики и оладушки.. В Тайланде блинчики более распространенное явление, но и в Золотых песках видел несколько небольших лотков по производству блинчиков. Уникальность этого заведения в том, что при Вас выпекают блины и добавляют начинку также по желанию. Выбор начинок поражает, карамель, клубника со сливками, варенье, мёд, сыр, фрукты разные и даже ветчина или курица и многое другое. Стоит такое удовольствие от 2 до 4 лева, т.е. примерно 50-100 рублей за блин. Специально для русских есть краткое меню на русском языке. Очень вкусно и прикольно, особенно детям.

6) Макдональдс. Это отдельная история. Общемировой бренд представлен и в Болгарии. Однако, цены на его продукцию наверное больше чем в 2 раза выше чем в России. По качеству или размеру порций не отличается, но вот цена шокирует. Один раз взял жене картошку фри, разок кушали макфлури в Варне, и еще один раз перекусили в Софии. Поразило лишь одно, чай. У них в Болгарии нет черного чая, все виды чая травяные с добавками, даже в Макдональдсе.

Вывод о болгарском фастфуде

Сфера быстрого питания безусловно нужна в нашей быстрой жизни. Однако не стоит им злоупотреблять. Даже самый вкусный донер никогда не сравниться и не заменить люля-кебаб с картофелем или карпа в томатном соусе. Но если надо немного перекусить, а в ресторан пока не хочется, то альтернатива не просто хорошая, но и ещё выгодная. Лично мы, чета Коваленко, считаем что фастфуд, это то, чем можно себя иногда побаловать.